Image
Ernæringsstudier i Storbritannia
Ernæringstudiet er læren om hvordan vårt kosthold og forskjellige næringsstoffer påvirker vår helse, ytelse og trivsel, samt hvordan de forskjellige næringsstoffene blir tatt opp, behandlet, transformert og lagret/utnyttet i kroppen vår.
Helse- og ernæringstudier blir mer og mer aktuelle for hvert år som går, og naturlig nok går studiets popularitet oppover like taktfast som befolkningens helsetilstand går nedover. Mens ernæring, eller nutrition som det heter på engelsk, er de mest kjente helsestudiene både i Norge og internasjonalt, er dietetikerstudier (Dietetics) en mindre kjent form for ernæringsstudier. Dietetics, som fører til tittelen dietetiker i Norge, krever både bachelor- og mastergrad, mens ernæringsfysiolog-tittelen kun er avhengig av en bachelorgrad. Er du interessert i hvordan ernæring påvirker helse og menneskelig utvikling er slike studier noe for deg!
Du kan spesialisere deg innen mange forskjellige områder, som for eksempel helse og sykdommer. Det er to typer studier: Enten kan du velge klinisk ernæring som leder frem til tittelen klinisk ernæringsfysiolog, eller du kan velge å kombinere ernæringstudier med en annen studieretning – som dermed ikke vil føre til tittelen “klinisk” ernæringsfysiolog, men som leder til tittelen ernæringsfysiolog. Klinisk ernæring har mer fokus på realfag og krever også at du har gode karakterer i realfag fra videregående. Opptakskravene for andre ernæringstudier er normalt litt lavere og det er også flere studieplasser tilgjengelig på disse studiene.
Om du velger studiet ernæring eller helse (eller en kombinasjon av disse to) vil du blant annet lære om matvitenskap, biokjemi og fysiologi, samt farmakologi og immunologi. Du vil lære om ernæring på mange nivåer gjennom hele livsløpet, og du vil få omfattende kunnskap om sykdommer rundt om i verden samt hvordan ernæring og diett kan påvirke disse. Du kan også velge mer spesialiserte studier innen helse/ernæring, som sportsernæring, klinisk kjemi eller toksikologi.
Om du ikke sikter mot å bli klinisk ernæringsfysiolog eller dietetiker, kan du kombinere ernæringsstudiene med en rekke forskjellige studieretninger. Noen av disse er: Idrettsstudier, sosialomsorg, «human sciences» og «food marketing».
Jobbmuligheter
Uansett hvilket studie du velger av klinisk ernæring, dietetics, human nutrition eller andre helsestudier, ligger veien totalt åpen etter endte studier. Du vil kunne jobbe i både offentlig og privat sektor, både i Norge og i utlandet, med alt fra oppfølging av klienter på sykehus til ernæringsrådgivning i store konsern, skoler eller barnehager. Du kan spesialiere deg innen sportsernæring om du vil jobbe med idrettsutøvere eller lag, eller du kan spesialisere deg på ernæring for diabetikere eller barn. Mulighetene er uendelige når det kommer til ernæring, og det er jo et lysende åpenbart studievalg dersom ernæring, eller rett og slett helsetilstanden i Norge eller andre steder i verden opptar deg (dersom du ønsker å jobbe med helsetilstand i utviklingsland kan også dette være et aktuelt studie!) Karriereutsiktene innen ernæring ser også ut til å øke med lysets hastighet ettersom ernæring er et at de mest aktuelle temaene i dagens samfunn.
Vi anbefaler for øvrig å jobbe i Norge i feriene mens du er student i Storbritannia. Når du skal søke jobb etter endt utdanning, vil det være en kjempefordel å kunne ha arbeidserfaring på CV-en, men det vil også være svært nyttig å begynne så tidlig som mulig å knytte kontakter i arbeidslivet. Du har gjerne lange ferier som student i Storbritannia, så det er gode muligheter for å kunne dra hjem og jobbe i disse periodene.
GODKJENNING I NORGE
Dersom du ønsker å praktisere helsefaglig utdannelse i Norge vil studiet kreve godkjenning fra Helsedirektoratet. For helsefaglige utdannelser i Storbritannia er det veldig få studieplasser tilgjengelig for internasjonale studenter, men vi har universiteter som tar inn noen studenter hvert år.
*Online event
