Image
Mat-, vin- og kulturstudier i Storbritannia
Dette studiet er dessverre ikke tilgjengelig for tiden - beklager!
Dette unike masterstudiet utforsker hvordan kultur, økonomi og politikk påvirker vårt forbruk av mat og vin. Studiet kombinerer teori med praktisk innsikt, og undersøker konsekvensene av våre mat- og vinvalg, både de individuelle og samfunnsmessige. Studiet utforsker etiske problemstillinger rundt mat- og vinproduksjon, samt våre holdninger rundt forbruk av mat og vin sett i sammenheng med kultur. Du vil få en liten innføring i kulturelle og forretningsrelaterte fag, slik som turisme og hotell/gjestfrihet blant annet.
Masterstudiet er egnet for deg med stor interesse for mat og vin, som arbeider i mat- og vinyrker, for deg med relevant arbeidserfaring og for deg som ønsker å gjøre karriere innen dette feltet. Du har muligheten til å studere videre til en doktorgrad i Storbritannia etter at du har fullført dette masterstudiet.
Du bør ha en sterk interesse for mat og vin, og universitetene tar imot søknader fra studenter med mange forskjellige bakgrunner. Det som er så fantastisk med Storbritannia er at du kan ta en mastergrad på ett år, i tillegg til at du kan søke på nesten hvilken som helst mastergrad uten å nødvendigvis ha en bachelorgrad innenfor samme felt, noe som gjør at kanskje nettopp du vil passe perfekt inn på dette studiet.
Jobbmuligheter
Etter en slik utdanning kan man jobbe innenfor mat- og vinsektoren med markedsføring, distribusjon, rådgivning, administrasjon av detaljhandel og journalistikk. I løpet av studiet vil studentene få mulighet til å utvikle et nettverk av profesjonelle kontakter i Storbritannia og Frankrike.
